こんにちは!嶋田コータローです。
兵庫県神戸市北区にあるほうらく堂さんへ行ってきました。
こちらのお店は、先月おみやげサイトOMIYA!運営者の松本さん(@peter0906)さんと、和菓子屋さん巡りをしている途中で見つけたお店です。
事前情報はまったくなく、車を運転しているときに看板を見かけ立ち寄りました。
諸国饅頭記をするようになってから、和菓子屋さんの看板に異様にくいついてしまいます笑
ほうらく堂
ほうらく堂さんの創業は大正初期。店舗・直売所を合わせると兵庫県内に10箇所以上あります。こちらは本店。昔ながらの建物という感じがしますね。
▼店内
なぜかほっとする落ち着いた雰囲気の店内。
昔ながらの和菓子屋さんというかんじでいいですね~。こういう雰囲気大好きです!
ほうらく饅頭
ほうらく堂さんの代表名菓は、お店の名前と同じ「ほうらく饅頭」です。
過去には全国菓子博覧会に出品し、何度も賞を受賞したとのことです。そのときの賞状がドーンと飾ってありましたよ。
シンプルな蒸し饅頭の種類は3つ。こしあん(緑)・つぶあん(白)・白あん(赤)があります。
わたしたちが訪ねたときに店頭におられたのは男性の店員さん。穏やかで感じのいい方だったなぁ。
わたしがほうらく饅頭を購入しようとすると、奥にある饅頭を取り出し「皮がやぶれたのでよかったら代金は要らないんでどうぞ」と言って、3つくださいました。
いやいや、それは申し訳なさすぎます・・・と思いつつ、お言葉に甘えていただくことに。
店内にテーブルといすがあったのでそこで饅頭を撮影しようとしていると、さきほどの店員さんが、
「せっかく写真を撮るんでしたら」と、懐紙とお盆と・・・なんとキレイな状態のお饅頭を持ってきてくださいました。
うぅぅ、なんていい人なんだ・・・。これは美味しく撮らねば。
▼一番手前は抹茶。こしあん入りです。
撮影もほどほどに二人でいただきました。
やわらかい生地としっとりしたこしあんがよく合います。おいしい~!!
蒸し饅頭特有のふっくらした皮とこし餡は最強コンビだなと、食べていてつくづく感じますね。
こういうシンプルな饅頭は幾つ食べても飽きません。いまも変わらず人気な理由が少しわかる気がします。
皮のやぶれた饅頭とキレイな饅頭、あまりにもたくさんいただきましたので、やはり代金はお支払いしました~。
親切に対応してくださり、本当にありがとうございました!また必ず来ます!
アクセス
店舗情報
- 住所:兵庫県神戸市北区山田町小部宇広苅15-4
- 電話:078-592-2332
- 営業時間:7:30~17:30 月曜日がお休み
- HP:ほうらく堂
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